静かな対話2010年02月08日

freshly-baked breads
 
 
粉の気持ちになって

酵母の気持ちになって

生地をあつかうと


焼き上がる前から

どんなパンになるのか

だんだん わかるようになる


静かな 静かな

パンとの対話だね






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